Heia kjære lesere, og heia fredagen. Jeg er veldig glad i hjemmebakt brød, grove sådan. Men de blir som regel ganske kompakte når man bruker så mye grovt mel i dem. Her om dagen kom jeg over denne oppskriften hos Lines Coutry living. No knead brød(ingen elting)
Oppskriften og framgangsmåten ligger på Youtube.
Det har vært så varme fine kvelder denne uka. Har ruslet ute i hagen og plukket masse bær. Har laget stikkelsbærsyltetøy fra den røde stikkelsbærbusken. Skal lage av den grønne sorten også. Fant en fin oppskrift hos Trines (herlige)matblogg.
Glassene er kjøpt på Kremmerhuset.
Glassene er kjøpt på Kremmerhuset.
Jeg blandet alle ingrediensene i en kjøkkenmaskin. Brukte en teskje gjær og veldig våt deig som stod på benken i minst 12 timer.
Veltet deigen(ingen elting:) i grovt rugmel og slengte den opp i en stor jærngryte med lokk. Se framgangsmåte her. Jeg blandet i både rugmel og sammalt hvete, for loff er ikke kroppen min så glad i. Resultatet ble allikevel fantastisk luftig.
Herlig og frisk lunsj sammen med koselig lesing av Adressavisen.
Fikk 5 helsider. Blir litt stolt. Den rosa stolen på framsiden av Adressa har jeg bestemt meg for å selge da jeg har andre prosjekter på gang. Den står på Galleri Kvalstad (bak kirken)
i Namsos. Løp og kjøp hi hi.
Da ønsker jeg dere alle en flott helg. Her blir det fotballcup, sopptur og så må vi gjøre klar noen poster til elgjakta. Håper på fint vær.
Hei hopp i helgekropp
Randi
22 kommentarer:
Nei....mneg, skriver alle mine innlegg rett i "blogg" liksom, hvis du skjønner hva jeg mener?
Kan du ikke bare kopiere det - også åpne nytt innlegg inne på bloggen din?
Uansett - lykke til og god lunsj ;)
Samt: GOD HELG !
Nam nam det ser bare så godt ut...
grattis med slik flott reportasje i Adressavisa...det er vel fortjent så flink som du er...
ha en kos helg
klemklem på deg
Så moro at du prøvde oppskriften! Godt og enkelt ikke sant!! :)
jeg lager det brødet annenhver dag nå.. enn så lenge, for til uka reiser kjøkkenet (solgt på finn) og vi har ennå ikke bestemt oss for hvordan det nye skal bli så..dette kommer til å ta tid ;) så dermed blir jeg uten kjøkken på ubestemt tid;)
Så gøy med omtalen i avisa!!!
Fantastisk!
Gratulerer :)
Gratulerer med fin omtale.-) Jeg pleier å bake lignende brød, men heller det i brødform. Oppskriften min er også litt annerledes, men det er et utrolig godt og sunt brød. Den ligger ute på bloggen min om du ble nysgjerrig:-) Ha en fin fredagskveld og god helg! Hilsen Anne Lise
Så morsomt med omtale i avisa :0)
Har aldri bakt slik type brød før, men har lest flere steder om denne typen brød og at den skal være så enkel å lage.. Hmm.... nytt= skummelt til tider syns jeg. Hehe.. Men det kan jo hende jeg tør å slenge meg på denne nye brødbake trenden en dag.
Ønsker deg en fin helg.
Klem Jane.
Brødet så veldig godt ut...hm..lurer på om det går ann med glutefritt mel også? kanskje jeg prøver. Flotte sider av huset deres i avisen. God helg. Klem Merethe
Å du skal være så stolt sååå stolt..
Så ut som et fantastisk 5 siders oppslag i avisen... SÅ utrolig moro.. Du er flink og fortjener det.. Ha en super- sktiv og fin helg med bra vær... Her er det dunder og brak, øs pøs og innekose vær!!! Niiiiidelig på en fredagskveld.. KLEM
klarer aldri å lage god brød- heldigvis er mannen min kjempe flink i det... gratulerer med kjendis status ; )
kjempe fine bilder i avisa : )
Så flott med et så svært oppslag i avisen. Gratulerer!
Jeg kikket på det på nettet. Gikk inn på "kjøp sider", og der kunne man holde pekeren over og se på sidene. Litt vanskelig å lese teksten, men ser oppslaget og bildene bra. Greit for oss som ikke har naturlig tilgang på Adresseavisen;)
Høres deilig og lettvint ut, brødet ditt. Kanskje jeg skal hive meg utpå og prøve det?
En strålende helg til deg!
Klem!
Koste meg selv med hjembilaget idag, flott reportasje av et herlig hjem og en kreativ dame!
Det brødet ditt så godt ut, må se på linkene;)
Nyt helga, klemmings;)
Hei :)
Og tusen takk for herlige ord på mitt avskjeds-innlegg! Det rører lagt inn i hjerteroten... ♥
Det ble bråslutt for meg, jeg mistet bare litt gnisten... men etter alle de herlige kommentarene jeg har fått, så skal man ikke se bort i fra at jeg kommer tilbake etterhvert...:))
Og jeg kommer helt klart til og lese deres blogger, blir bare ikke såååå mye kommentarer som tidligere;)
Nam, det brødet ser bare helt herlig digg ut!!
Og med hjemmelaget syltetøy - enda bedre!!
Ha en fin helg;)
Klem Line
Nam nam det så virkelig herlig ut.
Rakk ikke lese adressa i går, men gjett om jeg skal kose meg med det i dag (etter jobb).
Kos dere masse og ha en trivelig helg.
Klem Tone
For et herlig brød, var flink og bakte brød her tidligere- men det dabbet fort av, men dette ser veldig, veldig godt ut;) Så spennende med adressa, ser ut som en flott reportasje;)
Fantastisk dekning i Adressa! Så flotte bilder! =) Dette kan du, jammen meg.
Så deilig det brødet ser ut, må se til å bake litt jeg også nå. Skal prøve dette også.
Ha en finfin lørdagskveld. Klem =)
Hei.Det brøde så kjempe godt ut.Nam,nam.Elsker hvitost sikker på at det har vært godt på det.Så mye fint i Adreassa.Nydelig.Ønsker deg en riktig fin helg videre.Klem fra Bodil.
Du å du, det brødet må prøves. Og så fantastiske bilder du har fått til av alt da. Helside i avisa gitt. Du har grunn til å være stolt.
Ha en fin søndag.
Anki
kjempeflott reportasje i avisa Randi !!!
ha ei fin ny uke der ute, her høljer det ned og litt deilig det og ;)
Det brødet må jeg prøve...kan hende det blir uten "krise" det også? Stikkelsbærkaka var råååågod!
Ha en fin mandag Randi, klemmings:)
Det så jo så utrolig godt ut, må prøves en dag !
Så spennende med Adressa, se jo ut som en veldig fin reportasje.
Ha en fin dag, klem.
Åh, jeg glemte helt å kjøpe avisa.
Håper mormor har den enda...
Superspennende da, og så 5 SIDER!!!! Wow
Klem
Gratulerer med så flott reportasje i avisa. Dette fortjener du jammen, så flink som du er:)
Klem
wow, for en flott reportasje i avisen! Så gøy!! :)
Ønsker deg en fin kveld!
☼
Anette Willemine
Legg inn en kommentar